class 12 biology chapter 2 notes in hindi

 प्रजनन पीढ़ियों के बाद प्रजातियों की पीढ़ी की निरंतरता सुनिश्चित करता है क्योंकि वृद्ध व्यक्ति बुढ़ापा से गुजरते हैं और मर जाते हैं। फूल वाले पौधे प्रजनन के यौन मोड को दिखाते हैं और जटिल प्रजनन इकाइयों को नर और मादा प्रजनन इकाइयों के साथ-साथ सहायक संरचनाओं के रूप में सहन करते हैं।


फूल एक संशोधित तना है जो प्रजनन अंग के रूप में कार्य करता है और अंडाणु और/या पराग पैदा करता है। एक विशिष्ट एंजियोस्पर्मिक फूल में पुष्प उपांगों के चार चक्कर होते हैं जो कि रिसेप्टकल पर जुड़े होते हैं: कैलेक्स, कोरोला, एंड्रोइकियम (पुंकेसर से युक्त पुरुष प्रजनन अंग) और गाइनोइकियम (अंडाशय, शैली और कलंक से बना)।


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पूर्व-निषेचन: संरचनाएं और घटनाएं [Pre-fertilisation: Structures and Events]


• कई संरचनात्मक और हार्मोनल परिवर्तन पुष्प प्राइमर्डियम के गठन और विकास की ओर ले जाते हैं। पुष्पक्रम बनता है जिसमें फूलों की कलियाँ होती हैं और फिर फूल आते हैं।


• फूलों में नर (एंड्रोइकियम) और मादा (गाइनोसियम) अंतर करते हैं और विकसित होते हैं जिसमें नर और मादा युग्मक बनते हैं।


पुंकेसर, माइक्रोस्पोरैंगियम और परागकण [Stamen, Microsporangium and Pollen Grain]


• पुंकेसर में लंबे और पतले डंठल होते हैं जिन्हें फिलामेंट कहा जाता है और आम तौर पर बिलोबेड परागकोश होते हैं। प्रत्येक लोब में दो थेका (डाइथेसियस) होते हैं।


• परागकोष चार तरफा संरचना है जिसमें चार माइक्रोस्पोरंगिया होते हैं, प्रत्येक लोब में दो।


• माइक्रोस्पोरैंगिया आगे विकसित होता है और परागकोष बन जाता है जिसमें परागकण होते हैं।


sexual reproduction in flowering plants notes
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परत और टेपेटम। अंतरतम परत टेपेटम विकासशील परागकणों का पोषण करता है।


• स्पोरोजेनस ऊतक- यह सघन रूप से व्यवस्थित समरूप कोशिकाएं होती हैं जो परागकोश के युवा होने पर प्रत्येक माइक्रोस्पोरैंगियम के केंद्र में मौजूद होती हैं।


माइक्रोस्पोरोजेनेसिस- न्यूनीकरण विभाजन द्वारा माइक्रोस्पोर मदर सेल्स (एमएमसी) से माइक्रोस्पोर्स (पराग अनाज) के निर्माण और विभेदन की प्रक्रिया को माइक्रोस्पोरोजेनेसिस कहा जाता है।


• स्पोरोजेनस ऊतकों की कोशिकाएं अर्धसूत्रीविभाजन से गुजरती हैं और माइक्रोस्पोर टेट्राड बनाती हैं। जैसे-जैसे परागकोश परिपक्व होता है और निर्जलित होता है, सूक्ष्मबीजाणु अलग हो जाते हैं और परागकणों में विकसित हो जाते हैं।


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परागकण नर युग्मकोद्भिद का प्रतिनिधित्व करते हैं। परागकण 2 परत वाली दीवार से बने होते हैं,


1. Exine: - स्पोरोपोलेनिन से बना- सबसे प्रतिरोधी कार्बनिक पदार्थ ज्ञात है। यह उच्च तापमान और मजबूत एसिड और क्षार का सामना कर सकता है। कोई एंजाइम स्पोरोपोलेनिन को नीचा नहीं कर सकता


2. आंत :-

-पतली और निरंतर परत

- सेल्यूलोज और पेक्टिन से बना


3. जर्म पोर्स

- एक्साइन पर छिद्र जहां स्पोरोपोलेनिन अनुपस्थित है

- पराग नली बनाता है।


4. परागकण के कोशिकाद्रव्य के चारों ओर एक प्लाज्मा झिल्ली होती है।


class 12 biology chapter 2 notes in hindi : परिपक्व पराग [MATURE POLLEN]

- एक परिपक्व परागकण में केन्द्रक (वनस्पति और जनन) के साथ 2 कोशिकाएँ होती हैं।


वनस्पति कोशिका [VEGETATIVE CELL]


  • बड़ा
  • प्रचुर मात्रा में खाद्य भंडार
  • बड़ा अनियमित केंद्रक
  • परागकणों के विकास के लिए जिम्मेदार

जनरेटिव सेल


  • छोटा
  • सिनगैमी में शामिल है (एक अंडे के साथ फ्यूज)
  • घने साइटोप्लाज्म और नाभिक



कई प्रजातियों के परागकण जैसे पार्थेनियम कुछ लोगों में गंभीर एलर्जी और ब्रोन्कियल रोगों का कारण बनते हैं और पुराने श्वसन संबंधी विकार जैसे अस्थमा, ब्रोंकाइटिस आदि का कारण बनते हैं।


• परागकण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और भोजन के पूरक के रूप में पराग गोलियों के रूप में उपयोग किए जाते हैं।


• परागकणों की व्यवहार्यता प्रजातियों के अनुसार भिन्न होती है और इस अवधि से पहले अंकुरण के लिए कलंक पर उतरना चाहिए। बड़ी संख्या में प्रजातियों के परागकणों को तरल नाइट्रोजन में 1960 के तापमान पर संग्रहित किया जाता है, जिसे पराग बैंक कहा जाता है।


स्त्रीकेसर, मेगास्पोरैंगियम (अंडाकार) और भ्रूण थैली [pistil, megasporangium (oval) and embryo sac]


• गाइनोइकियम में एकल स्त्रीकेसर (मोनोकार्पेलरी) या एक से अधिक स्त्रीकेसर (पॉलीकार्पेलरी) हो सकते हैं जो फ्यूज़ (सिंकार्पस) या मुक्त (एपोकार्पस) हो सकते हैं।


उदाहरण के लिए मल्टीकार्पेलरी और सिंकरपस पिस्टिल- पापावर


मल्टीकार्पेलरी और एपोकार्पस पिस्टिल- माइकलिया


• प्रत्येक स्त्रीकेसर में वर्तिकाग्र, शैली और अंडाशय के तीन भाग होते हैं। अंडाशय के अंदर डिम्बग्रंथि गुहा (लोक्यूल) है। प्लेसेंटा ओवेरियन कैविटी के अंदर स्थित होता है। मेगास्पोरैंगिया (अंडाणु) प्लेसेंटा से उत्पन्न होते हैं।


मेगास्पोरैंगियम (अंडाकार) [Megasporangium (ovule)]


  • ओव्यूले प्लेसेंटा से जुड़ी एक छोटी संरचना है।
  • फ्युनिकल - डंठल जिससे बीजांड प्लेसेंटा से जुड़ा होता है
  • हिलम- बीजांड और फनिक के बीच का जंक्शन
  • पूर्णांक- सुरक्षात्मक लिफाफे
  • माइक्रोपाइल- बीजांड की नोक पर छोटा उद्घाटन जहां पराग नली प्रवेश करती है
  • चालाजा- बीजांड का आधारीय भाग
  • Nucellus (2n) - पूर्णांकों में संलग्न कोशिकाओं का द्रव्यमान। प्रचुर मात्रा में खाद्य भंडार है।



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मेगास्पोरोजेनेसिस- मेयोटिक डिवीजन द्वारा मेगास्पोर मदर सेल से मेगास्पोर के निर्माण की प्रक्रिया को मेगास्पोरोजेनेसिस के रूप में जाना जाता है। यह प्रक्रिया अंडाणु में होती है


बीजांड न्युकेलस के माइक्रोपाइलर क्षेत्र में एकल मेगास्पोर मदर सेल (एमएमसी) को अलग करता है। एमएमसी अर्धसूत्रीविभाजन से गुजरता है जिसके परिणामस्वरूप चार मेगास्पोर्स का उत्पादन होता है।


• अधिकांश फूल वाले पौधों में तीन मेगास्पोर पतित हो जाते हैं। 1 मेगास्पोर मादा गैमेटोफाइट (भ्रूण थैली) में विकसित होता है।


• कार्यात्मक मेगास्पोर का केंद्रक दो नाभिक बनाने के लिए माइटोटिक रूप से विभाजित होता है जो विपरीत ध्रुवों पर जाकर 2-न्यूक्लियेट भ्रूण थैली बनाता है। दो और अनुक्रमिक समसूत्री विभाजन के परिणामस्वरूप 8-न्यूक्लियेट भ्रूण थैली बन जाती है।


• आठ में से छह केंद्रक कोशिका भित्ति से घिरे होते हैं और शेष दो नाभिक (ध्रुवीय नाभिक) अंडाणु तंत्र के नीचे स्थित होते हैं।


• अंड उपकरण बनाने के लिए तीन कोशिकाओं को माइक्रोपाइलर सिरे पर समूहीकृत किया जाता है और चलजल सिरे पर तीन कोशिकाएं एंटीपोडल कोशिकाओं का निर्माण करती हैं। परिपक्वता पर, भ्रूणकोष 8-न्यूक्लियेट और 7 कोशिका वाला होता है।

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परागण - परागकणों का परागकोश से वर्तिकाग्र तक स्थानांतरण।


a) ऑटोगैमी- परागकण का परागकोश से उसी फूल के वर्तिकाग्र में स्थानांतरण।


मैं। क्लिस्टोगैमस - फूल जो नहीं खुलता है। क्लिस्टोगैमस फूल ऑटोगैमस होते हैं क्योंकि स्टिग्मा पर क्रॉस-पराग के उतरने की कोई संभावना नहीं होती है। क्लिस्टोगैमस फूल परागणकों की अनुपस्थिति में भी सुनिश्चित बीज-सेट का उत्पादन करते हैं। उदाहरण के लिए वियोला (सामान्य पैंसी), ऑक्सालिस और कमेलिना।


 Chasmogamous- उजागर परागकोश और कलंक।


b) गीतोनोगैमी - परागकणों का परागकोश से एक ही पौधे के विभिन्न फूलों के वर्तिकाग्र तक स्थानांतरण। गेटोनोगैमी कार्यात्मक रूप से एक परागण एजेंट को शामिल करते हुए क्रॉस-परागण है, आनुवंशिक रूप से यह ऑटोगैमी के समान है क्योंकि पराग कण एक ही पौधे से आते हैं।


ग) जेनोगैमी- परागकणों का परागकोश से एक ही प्रजाति के विभिन्न पौधों के फूलों के वर्तिकाग्र पर स्थानांतरण।


परागण के एजेंटों में अजैविक (पानी, हवा) और जैविक (कीड़े, तितली, मधुमक्खी आदि) शामिल हैं। परागण के अजैविक मोड का उपयोग करके पौधों द्वारा बड़ी संख्या में परागकणों का उत्पादन किया जाता है क्योंकि अधिकांश परागकण स्थानांतरण के दौरान बर्बाद हो जाते हैं।


परागण के लिए फूलों में अनुकूलन [Adaptations in flowers for Pollination]


I. पवन परागण [Wind Pollination]


परागकण:- हल्का, चिपचिपा नहीं, पंखों वाला

अन्य :- अच्छी तरह से उजागर

कलंक:- बड़ा और पंखदार

फूल: - एक बीजांड, पुष्पक्रम के रूप में व्यवस्थित

उदाहरण : मकई सिल, कपास, खजूर


द्वितीय. जल परागण [Water Pollination]

- ब्रायोफाइट्स, टेरिडोफाइट्स, शैवाल


परागकण : श्लेष्मा आवरण द्वारा संरक्षित

उदाहरण : ताजे पानी के पौधे- वालिसनेरिया, हाइड्रिला

समुद्री घास- ज़ोस्टेरा


पवन और जल परागण वाले पौधों की मुख्य विशेषताएं

- बड़ी संख्या में परागकणों का उत्पादन करें।

- अमृत उत्पन्न न करें


III. कीट परागण

- फूल: बड़े, रंगीन, सुगंधित, अमृत से भरपूर

- परागकण : चिपचिपा

- कलंक: चिपचिपा


परागणकों को कुछ पुरस्कार:


  • भोजन के रूप में अमृत और (खाद्य) परागकण
  • अंडे देने के लिए सुरक्षित स्थान प्रदान करें
उदाहरण: अमोर्फोफैलस, युक्का


Certain rewards to pollinators
Certain rewards to pollinators



आउटब्रीडिंग डिवाइस- विभिन्न तंत्र स्व-परागण को हतोत्साहित करते हैं और क्रॉस-परागण को प्रोत्साहित करते हैं क्योंकि निरंतर स्व-परागण इनब्रीडिंग अवसाद की ओर जाता है। उसमे समाविष्ट हैं


• पराग रिलीज और कलंक ग्रहणशीलता सिंक्रनाइज़ नहीं है।


• परागकोश और वर्तिकाग्र को अलग-अलग स्थान पर रखा गया है।


• स्त्रीकेसर में पराग के अंकुरण को रोकना।


• उभयलिंगी फूलों का उत्पादन।


पराग स्त्रीकेसर अंतःक्रिया [Pollen pistil interaction]- स्त्रीकेसर में परागण के बाद की घटनाओं को शुरू करने के लिए संगत पराग को पहचानने की क्षमता होती है जो निषेचन की ओर ले जाती है। परागकण जनन छिद्रों के माध्यम से पराग नली का निर्माण करते हैं जिससे नर युग्मक भ्रूण थैली में स्थानांतरित हो जाते हैं।


कृत्रिम संकरण [Artificial Hybridization]


  • प्रजातियों की क्रॉसिंग भिन्न किस्में- संकर व्यक्ति- मूल पौधों के वांछनीय लक्षणों के साथ
  • परागण के लिए वांछित परागकण - कलंक संदूषण से सुरक्षित
  • वीर्य निकालना : परागकोश को हटाना
  • बैगिंग: फूलों से ढका हुआ- मक्खन से बना बैग-अवांछित पराग से कलंक के संक्रमण को रोकता है

बैग्ड फूल- ग्रहणशीलता प्राप्त करता है- परिपक्व परागकण- वर्तिकाग्र पर धूल-धूसरित-पुनर्जित- फलों को विकसित होने दिया जाता है


दोहरा निषेचन [Double Fertilisation]- किसी एक सहक्रियाज में प्रवेश करने के बाद, प्रत्येक परागकण दो नर युग्मक छोड़ता है। एक नर युग्मक अंडाणु (सिनगैमी) के साथ जुड़ता है और अन्य नर युग्मक दो ध्रुवीय नाभिक (ट्रिपल फ्यूजन) के साथ मिलकर ट्रिपलोइड प्राइमरी एंडोस्पर्म न्यूक्लियस (PEN) का निर्माण करते हैं। चूंकि भ्रूणकोश में दो प्रकार के संलयन होते हैं, इस घटना को दोहरा निषेचन कहा जाता है। PEN भ्रूणपोष में विकसित होता है और युग्मनज भ्रूण में विकसित होता है।


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निषेचन के बाद की घटनाओं में एंडोस्पर्म और भ्रूण का विकास, बीजांडों का बीजों में और अंडाशय का फलों में परिपक्वता शामिल है।


एंडोस्पर्म- प्राथमिक एंडोस्पर्म कोशिका कई बार विभाजित होकर ट्रिपलोइड एंडोस्पर्म ऊतक बनाती है जिसमें आरक्षित खाद्य सामग्री होती है।


भ्रूणपोष विकास के दो प्रकार :

(i) मुक्त परमाणु प्रकार (सामान्य विधि)

(ii) सेलुलर प्रकार


(ए) गैर-एल्ब्यूमिनस- एंडोस्पर्म पूरी तरह से उपयोग किया जाता है-बीज की परिपक्वता से पहले। जैसे मटर, मूंगफली


(b) एल्बुमिनस- भ्रूणपोष का एक भाग परिपक्व बीजों में रहता है। जैसे गेहूं, मक्का, अरंडी


भ्रूण [Embryo]- भ्रूण भ्रूण थैली के माइक्रोपाइलर छोर पर विकसित होता है जहां युग्मनज स्थित होता है।


भ्रूणजनन [Embryogeny]- भ्रूण के विकास के प्रारंभिक चरण। युग्मनज प्रोएम्ब्रियो को जन्म देता है और बाद में गोलाकार, दिल के आकार का और परिपक्व भ्रूण को जन्म देता है।


भ्रूण के होते हैं:

- भ्रूण अक्ष

- बीजपत्र

- आलूबुखारा

- मूलांक


एकबीजपत्री बीज [Monocotyledonous Seed]

- स्कुटेलम = बीजपत्र

- कोलोरिज़ा: रेडिकल और रूट कैप को कवर करने वाला अविभाजित म्यान

- कोलॉप्टाइल: प्लम्यूल को कवर करने वाला म्यान


बीज [Seed]

- निषेचित और परिपक्व बीजांड बीज में विकसित होता है।


बीज से मिलकर बनता है:

- बीजपत्र

- भ्रूण अक्ष

- बीज कोट- डबल स्तरित- पूर्णांकों द्वारा निर्मित


  • टेस्टा (बाहरी कोट)
  • टेगमेन (आंतरिक कोट)

- माइक्रोपाइल:- बीज कोट पर छोटा छेद, यह बीजों में H2O और O2 के प्रवेश की सुविधा प्रदान करता है (अंकुरण के लिए)

- हिलम:- बीज कोट पर निशान

- बीज - एल्बुमिनस / गैर-एल्ब्यूमिनस

- पेरिस्पर्म: न्युकेलस के अवशेष जो लगातार बने रहते हैं। जैसे: काली मिर्च

- निष्क्रियता: निष्क्रियता की स्थिति


• अंडाशय की दीवार पेरिकारप नामक फल की दीवार में विकसित होती है। सच्चे फलों में केवल अंडाशय ही फल निर्माण में योगदान देता है जबकि झूठे फल में थैलेमस भी फल निर्माण में योगदान देता है।


apomixis

- अलैंगिक प्रजनन का रूप- यौन प्रजनन की नकल करता है- बिना निषेचन के बीज का निर्माण

- अपोमेक्टिक बीजों का निर्माण :

• द्विगुणित कोशिका (अर्धसूत्रीविभाजन के बिना बनती है)- निषेचन के बिना भ्रूण में विकसित होती है

• भ्रूण थैली के आसपास के न्युकेलस (2n) की कोशिकाएं- भ्रूण थैली में फैलती हैं- भ्रूण में विकसित होती हैं। भूतपूर्व। साइट्रस और आम।


बहुभ्रूणता [Polyembryony]

- एक बीज में एक से अधिक भ्रूणों का होना

- अक्सर एपोमिक्स से जुड़ा होता है। जैसे: साइट्रस, मूंगफली

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